Galleta Doble Chocolate (Estilo Nueva York)

¿Para qué conformarse con un solo tipo de chocolate? Esta es nuestra versión más intensa de la clásica galleta neoyorquina, manteniendo esa textura icónica: gordita, crujiente por fuera y de corazón suave.

Partimos de una masa de cacao profundo y la llenamos con una mezcla muy cuidada: trozos de chocolate oscuro al 70% que aportan un toque elegante y nada empalagoso, contrastados con chocolate con leche que se funde dulcemente en cada mordida. Un capricho reconfortante, hecho con técnica y el mejor cacao.

Alergias e Ingredientes: Contiene gluten, lácteos y huevo. Preparada en un taller que maneja diversos alérgenos.